体温を上げる効果が高い食材はたくさんあります。まず、代表的な食材は「ショウガ」や「トウガラシ」です。
生のショウガには殺菌効果があり、過熱したショウガには血流を良くして体温を上げる力があるそうです。最近では「ジンジャラー」なる流行語まで飛び出し、どんな料理にもショウガを入れて食べる人まで登場するほどです。ショウガは胃腸の働きを良くして消化を助け、解熱や腹痛などにも効果があるそうです。
ショウガの代表的な飲み方は「生姜紅茶」ではないでしょうか。体が温まる上にダイエット効果まであるのでテレビや雑誌によく取り上げられています。他にはショウガをスライスして蜂蜜に一晩くらいつけて液体をお湯や水で割って飲むととても体が温まるそうです。毎日ショウガを使うのはめんどくさいという人はチューブタイプのショウガもスーパーなどに売っていますので料理や飲み物に普段から取り入れてみてはいかがでしょうか？
トウガラシも辛味成分カプサイシンの力で交感神経の活動を高め体をポカポカと温めてくれる優れた薬味です。冷え症には一番ベストな食材な上に脂肪燃焼や抗菌作用もありますからダイエット効果もあります。ドウガラシを毎日料理するのはめんどうという人はキムチがオススメです。手軽にトウガラシを取り入れることが出来るので自分が出来ることから初めてみてはいかがでしょうか？
野菜では根菜類も体温を上げます。ダイコン、人参、ゴボウ、人参などの野菜はビタミンやミネラルがとても豊富で食物繊維も含まれており噛み応えがあることから腸内環境も良くします。具たくさんの味噌汁やポトフなどの料理で根菜類をとってみてはいかがでしょうか。他にニンニク、ネギ、ニラなど香りの強い薬味野菜も体温を上げる作用と血液浄化にとても効果的な食材です。柔らかく水分が多い葉野菜などは逆に体を冷やすので、生のままで食べずに、生姜などを入れたスープに入れたり香味野菜と一緒に炒めたりして食べましょう。